Alternative content

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de leite desnatado

1 xícara (chá) de queijo minas

¼ xícara (chá) de óleo

1 gema

3 claras

1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

4 tomates sem pele e sem sementes picados

1 cebola picada

Salsa a gosto

1 colher (chá) de azeite de oliva

Recheio

Misture todos os ingredientes e reserve.

Massa

Bata os ingredientes no liquidificador e coloque a mistura em uma forma refratária.

Coloque o recheio sobre ela e leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.

Retire e sirva quente ou fria.

Rendimento: 10 porções

Calorias: 162 kcal

Carboidratos: 20g

Proteínas: 9g

Lipídeos: 5g