A alimentação a seu favor

Quando o paciente recebe o diagnóstico de diabetes, a primeira sensação que ele tem é de que ficará restrito a um cardápio insosso e sem graça e terá de se privar do que lhe dá prazer. Pensando em ajudá-lo a resgatar o prazer de se alimentar, o www.diabetesnoscuidamos.com.br mantém uma seção de receitas com pratos saborosos, salgados e doces, para incrementar suas refeições.

Com o mesmo objetivo, a sanofi-aventis lançou no final de 2007 o livro "Comida que Cuida 2 - o prazer na mesa e na vida de quem tem diabetes". Com linguagem simples, acessível e visual atraente, a obra traz 70 saborosas receitas, entre entradas, pratos principais e sobremesas. Tem ainda dicas de como se alimentar fora de casa ou em ocasiões especiais, sem transgredir as regras básicas de alimentação que as pessoas com diabetes precisam seguir, aborda as preocupações de país que têm filhos com diabetes, disponibiliza uma lista de mais de 300 alimentos e pratos com a indicação dos respectivos carboidratos por porção e conta com vários endocrinologistas brasileiros especialistas no tema, derrubando alguns velhos mitos que cercam essa doença.

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